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Yogala瑜伽课题丨如何开端阿育吠陀炊事

发布时间2020-01-12 浏览数: 64 作者:ope体育app客户端下载

阿育吠陀翻譯為“生命常識”,是源自于印度的古老安康體系,它具有5000多年汗青。阿育吠陀理念側重于以預防、持久方式來維護個人安康。阿育吠陀炊事是一個整體醫療體系,該吃何種炊事依據體質來選擇。體質被稱為督夏(dosha),ope体育app客户端下载它考慮到性格、新陳代謝、能量程度和身心的別的方面。一旦確定了體質,可依據體質來設想阿育吠陀飲食,還可以踐行阿育吠陀飲食習慣,這有助于對峙飲食構造。

阿育吠陀有三種次要體質:瓦塔(Vata風體質),皮塔(Pitta火體質)和卡法(Kapha水地體質),通過查抄每一個督夏的品行來確定體質。假設你有上癮性飲食行為或飲食失調,你體質的一局部可能存在潛在的瓦塔失調。

瓦塔體質傾向于飲食不規律,出格是感應壓力或過度勞累時。你可能會依據對食物渴望來引導口感舒適的食物,比如巧克力,烘焙食品或意大利面。你沒有一貫的安康炊事方案,温州市然力紧固件有限公司你可能會漏餐。你可能具有極端的飲食習慣(涉及很多零食),暴飲暴食,或完全不吃。你的飲食往往以壓力為中心,你可能用飲食來處理焦慮和不服衡的覺得。

皮塔體質往往對食物充滿渴求、體驗和常識。皮塔體質享受被挑戰,用智力來進修新東西。當你感應失衡或壓力時,在體內傾向于產生與熱有關的問題,比如胃灼熱、潰瘍、高血壓和炎癥情況。這種熱也表示在你的個性中,因為你可能容易呈現悔恨、煩躁和憤慨的覺得。

皮塔體質渴望預定和預測他們的飲食習慣和飲食,炊事時間為每天三次,每天同一時間。你側重于不變和操縱糊口的很多方面的,包羅飲食,假設你的用餐時間被搞亂,或你晚于通常時間吃飯,可能會感應懊惱或懊惱。皮塔體質傾向于將多吃作為表示憤慨的方式,通過每頓吃很多來吞咽他們的憤慨。你可能將暴飲暴食視為對立壓力情況,或更大問題的一種方式。

這種體質往往具懷孕體力氣和耐力的天然傾向。你多是天生的活發動,具有沉著的個性,并且可以使用批判性思維,快速擁有信息。但是,假設覺得失調的話,你可能會增加體重,體液積聚和過敏。你也可能表示出一種厭惡變化和整體頑固的態度。卡法體質往往對峙經歷、聯系和對象,即使其很久不再有用或需要。

瓦塔體質應該多吃甜味、咸味和酸味的食物,限制攝入辛辣、苦和澀的食物。瓦塔體質具有輕、干、涼的性質,所以你應該攝入和氣、油膩和重口味的食物來抵消。假設你想減肥的話,可以盡量減少高糖或脂肪的食物,增加天然谷物以及水果和蔬菜。

多吃烹調過的蔬菜,比如蘆筍、甜菜、青豆、甘薯、蘿卜、西蘭花、花椰菜、西葫蘆和胡蘿卜等,使用橄欖油或酥油烹調。你可以使用豆蔻、孜然、姜、鹽、丁香、芥菜子、肉桂、羅勒、胡荽葉、茴香、牛至、百里香和黑胡椒等香料,但可以幸免苦味的草藥和香料,比如香菜、荷蘭芹、姜黃和胡蘆巴。

你還可以吃葡萄、鱷梨、芒果、櫻桃、椰子、菠蘿、蘋果、橘子和無花果等甜味水果。幸免酸水果,比如柚子、蔓越莓、檸檬和柿子。皮塔體質應該攝入更多的涼性蔬菜,比如蘆筍、土豆、綠葉蔬菜、南瓜、西蘭花、花椰菜、芹菜、西葫蘆、萵苣、秋葵和青豆。幸免熱性辛辣的蔬菜,比如辣椒、洋蔥、大蒜、西紅柿和蘿卜。

身領會給大腦發送信息,表示饑餓時需要食物。專注于身體對食物的天然需求,而非你對食物的感情渴求,將確保你每天都吃夠。只要餓時才吃,吃飽即止。然而,當你覺得真的很餓時,吃到你感應舒適的飽為止,但不要吃撐了,這將使你的消化系統處置食物,而不會被食物壓倒。

讓你的胃,而不是你的情緒,決議你每天吃多少、吃什么。嘗試繼續兩個星期這樣做,當你感應餓時才吃,這可能意味著你在不一般時間吃飯,或者不吃一段時間,直到你感應餓時再吃。然后,只吃到舒適地飽即止。這將使你可以更好地接觸身體的天然進食周期,幸免你的暴飲暴食,或帶著情緒吃。

在阿育吠陀飲食中,新穎食物與能量、活力和安康有關,而預包裝食物與不服衡、疲憊和灰心相關。幸免罐裝、冷凍和預包裝的食物,以確保你所攝入的食物只會增加你的整體安康。每天或隔天去農民市場購置新穎水果和蔬菜。

阿育吠陀飲食勉勵在晚上少吃,以改善整體安康和減輕體重。你的消化系統在中午午餐時間是消化最旺的,所以嘗試轉移你的飯量,午餐多吃,晚餐少吃。這也可以改善你的睡眠,因為你的身體不需要在晚上處置一頓大餐,并且白日給你更多的精神。


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